"DULCE VALLE"

 A lo largo del curso hemos tenido la oportunidad de saborear los deliciosoos productos de pastelería y repostería que los alumnos del Ciclo de Cocina han elaborado y ofrecido a toda la comunidad educativa.
Durante los recreos han puesto a la venta el resultado de sus elaboraciones: numerosos bizcochos, magdalenas, tartas, puding, empanadas..etc a los que ni alumnos ni profesores hemos podido resistirnos.
Con esta actividad, que no tiene fines lucrativos, se fomenta el emprendimiento empresarial entre el alumnado a la vez que se cubren costes aumentando la posibilidad de un mayor numero de prácticas
profesionales.

RADIO "EL VALLE"
Alumnos de todo el centro participan junto con la profesora de inglés en este proyecto para amenizar los recreos de nuestro instituto en donde se pinchan canciones en varios idiomas, se felicita a los alumnos, se conmemoran días y acontecimientos especiales ( día de la paz, Constitución, día de Andalucía, etc..).

III SALON DEL ESTUDIANTE

El 8 de Febrero se ha celebrado en nuestra provincia, concretamente en Marmolejo, el III Salón del Estudiante "Proyecta tu futuro", con la pretensión de ser un espacio informativo y de orientación educativa para los estudiantes.
Entre los stand presentes destacar la presencia de diferentes universidades andaluzas como la de Cadiz, Málaga, Jaén,Sevilla,  empresas de formación y Administración Pública, residencias y colegios mayores y numerosos IES de las provincias de Jaén y Cordoba
Concretamente nuestro IES "El Valle" ha participado con las actividades/practicas siguientes:
CFGM Soldadura: Soldadura y Arte
CFGM Aceites y Vinos: Muestra de aceites virgen extra y vinos.
                                Práctica de laboratorio: Acidez del aceite por volumetría, método oficial
CFGM Instalaciones frigoríficas y climatización y CFGM instalaciones de producción de calor: Práctica: Refrigeración y Climatización, una profesión con futuro

TALLER DE PRIMEROS AUXILIOS

El alumnado de los ciclos formativos adquieren y desarrollan las competencias profesionales, personales y sociales de sus respectivas profesiones: tornero/a, mecánico/a, cocinero/a, etc... En ese aprendizaje, que les servirá a lo largo de la vida, no podemos olvidarnos de la importancia de los primeros auxilios para poder afrontar situaciones de emergencia que se puedan presentar en su puesto de trabajo o en situaciones de la vida cotidiana.

En base a ello, el 25 de abril de 2018 llevamos a cabo el Taller de primeros auxilios en el IES El Valle con la colaboración del personal del Centro de salud El Bulevar.

Fue una actividad muy práctica y funcional.

 

Agradecemos la profesionalidad, empatía y motivación de los médicos residentes: Carlos Serrano Baena, David Fernández Herrera y Juan Antonio Contrera Espejo, así como de las A.T.S.: Esperanza Floro Montes y Mónica Del Río Sánchez, bajo la supervisión y coordinación de Manuela, nuestra enfermera de referencia en el centro, que colabora en otros programas como Forma Joven.

ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANA Y DISEÑO Y CREACIÓN DE ETIQUETAS

El alumnado de 2º curso del CFGM Técnico en Aceites de oliva y vinos, ha realizado una interesante actividad trasversal con el módulo de "Elaboración de otras bebidas y derivados" (EOBYD) y el módulo de "Empresa e iniciativa emprendedora" (EIE).


Por un lado, y como práctica en el módulo de EOBYD decidieron elaborar cerveza artesana siguiendo todo el proceso en distintas fases a lo largo de 2 meses.

Por otro lado, y como práctica en el módulo de EIE, una vez elaborada y embotellada la cerveza, diseñaron el etiquetado de la misma siguiendo la normativa al respecto y haciendo uso de su creatividad.

Se organizaron en dos grupos y compitieron como si el aula fuera un mercado en el que operar y afrontar sus vicisitudes.

TALLER DE EMPLEO 2.0. EN EL IES EL VALLE

Cartel del taller generado con la aplicación Canva.

Durante los días 22 y 24 de mayo llevamos a cabo el Taller de empleo 2.0. en el que participó todo el alumnado de 1º de los Ciclos formativos del IES El Valle.

La finalidad del taller es que el alumnado participante trabajara con las distintas herramientas digitales que son el presente de la orientación profesional en general y la búsqueda de empleo, en particular. Ante todo pusimos la nota de atención en la necesidad de crear conciencia  en nuestro alumnado de la importancia de desarrollar una buena marca o huella digital en la web para abordar con éxito su búsqueda de empleo.

                    Alumnos realizando alguna de las actividades propuestas

Taller Emprendimiento IMEFE

El IMEFE, dependiente del Ayuntamiento de Jaén, ha  impartido en nuestro centro dos talleres sobre cultura y valores emprendedores dirigido al alumnado de ciclos formativos (grado superior) y 2º de bachillerato. Esta actividad refuerza los contenidos curriculares del módulo de Empresa e Iniciativa Emprendedora y de Economía de la empresa y se enmarca  dentro del programa Innicia.